作り置き、下ごしらえ(2021年11月6日)

作り置き、下ごしらえ(2021年11月6日)

作り置き、下ごしらえ(2021年11月6日)

酢玉ねぎ
酢とパルスイートで漬けこんでおきます。

酢玉ねぎ

ベンリナー(野菜スライサー)で酢玉ねぎ用のスライスをした時の玉ねぎの端(まな板の上)は、包丁で切っておきます。

玉ねぎ

玉ねぎ

玉ねぎ

まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジ加熱。

まいたけ煮

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。