ナスの甘辛炒めを作り置き

ナスの甘辛炒め

我が家の作り置きの定番、ナスの甘辛炒め。

ナス…3本
しょう油、みりん、酒…大さじ1くらい
パルスイート…小さじ1～
生姜チューブ
サラダ油少々

ナスの甘辛炒め

フタをして蒸し焼き。

ナスの甘辛炒め

途中かき混ぜて、7～8分くらいでナスの甘辛炒めの完成。

ナスの甘辛炒め

保存容器に移して白ごま。

ナスの甘辛炒め

作ってすぐ食べるより、少し寝かせたほうが味がなじんでおいしいかも？

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ ２型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ ２型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

おかず(レシピ)

Posted by わか