焼魚(さばのみりん干し)の献立(2021年8月29日の朝ごはん)

焼魚(さばのみりん干し)の献立

ごはん(黒米入り)
焼魚(さばのみりん干し)カニカマ添え
トマトの酢玉ねぎのせ
おくらのピーナッツ和え
ナスの甘辛炒め
しめじのピリ辛煮
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

焼魚(さばのみりん干し)の献立
骨の取ってあるさばのみりん干し。
皮側が見せられないほど真っ黒に焼けてしまった(^^;)。

焼魚(さばのみりん干し)カニカマ添え

焼魚(さばのみりん干し)カニカマ添え

トマトの酢玉ねぎのせ、おくらのピーナッツ和え

トマトの酢玉ねぎのせ、おくらのピーナッツ和え

ナスの甘辛炒め

ナスの甘辛炒め

しめじのピリ辛煮

しめじのピリ辛煮

味噌汁

味噌汁

(2021年8月29日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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