小鉢いろいろ献立(2022年10月18日の朝ごはん)

小鉢いろいろ献立

ごはん
ブロッコリーのトマトチーズ焼き
焼たらこ
ツナ缶きゅうり
トマトの酢玉ねぎのせ
味付のり
漬物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

小鉢いろいろ献立
焼たらこがメインかなー?(笑)
そんな感じの朝ごはん。

ブロッコリーのトマトチーズ焼き
ココット皿にブロッコリーをのせ、その上に作り置きをしたトマトソースをかけ、チーズをのせてオーブントースターで焼きました。

ブロッコリーのトマトチーズ焼き

焼たらこ、ツナ缶きゅうり

焼たらこ、ツナ缶きゅうり

(2022年10月18日の朝ごはん)

Left Caption
ブロッコリーのトマトチーズ焼きを作ったココット皿。
少し前になんか臭くて、お鍋で煮たり、オキシ漬けをしたりして頑張ってみたところ、何とかイヤな臭いが取れて、使えるまでに復活!
あきらめて捨てなくてよかった(^^)。
気に入って買った食器なので~。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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