シチューの献立(2023年7月7日の夜ごはん)

ごはん
梅干
シチュー(鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参)
サラダ(レタス、キャベツ、玉ねぎ、きゅうり、ミニトマトなど)
しめじのしょう油麹煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
シチューの献立
午前中作っておいたシチューで夕食。
帰宅時間が遅かったので、作ってあってよかったー。
温めるだけで食べられました。
ごはん、梅干
この大きなつぶれ梅で食べるごはんがおいしい!!(笑)

シチュー
今この記事を書いていて気が付いた。
ブロッコリーを添えるのを忘れた(-_-;)。

(2023年7月7日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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