おにぎりとひじきたまごの献立(2025年1月22日の朝ごはん)
おにぎり
ひじきたまご
きゅうりとわかめの酢の物
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
おにぎりとひじきたまごの献立
おむすび山を混ぜたごはんでおにぎりと、ひじき煮を混ぜて焼いたたまご焼きで朝ごはん。
おにぎりは、100円ショップで買ったおにぎりの型で作ったんだけど、これ、振るタイプの型で、リウマチの痛みがある時の私の手では振るのが少ししんどいかも？(-_-;)
空気を含んでふわっとおにぎりができておいしいんだけど…今後は手と相談だなぁ。
メインのおかずのひじきたまご…
作り置きのひじき煮が少し残っていたので、それにたまごを混ぜてたまご焼きにしました。
たまご1個で作れるたまご焼き用のミニフライパンを使用。
ひじき煮を作る時に最後はたまご焼きにしようと思って、少し水分を多めにしておいたので、イイ感じのやわらかさに焼けました(^^)
おにぎり
ひとつ75gのおにぎりで、2個で150gなので、夫の食べているごはんの量にピッタリサイズ。
ひじきたまご
(2025年1月22日の朝ごはん)
