作り置き、下ごしらえ(2025年1月25日)
作り置き、下ごしらえ(2025年1月25日)
酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬け込み。
毎朝トマトにのせて食べている酢玉ねぎ。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
薬味ネギ
おでん
作るつもりはなかったんだけど(笑)、魚河岸揚げと大根を煮始めたら、何となくおでんにしようかなと、冷蔵庫にある具材でおでんにしました。
魚河岸揚げ、大根、ちくわ、たまご、こんにゃく、ちくわぶ。
サラダチキン
ひさしぶりにサラダチキンを作り置き。
アイラップを使用。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
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