簡単おかずで朝ごはんの献立(2025年3月1日の朝ごはん)

簡単おかずで朝ごはんの献立

ごはん
なめたけ
トマトの酢玉ねぎのせ
さばらー味噌ラー油
味のり
厚揚げの煮物、しめじ添え
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

簡単おかずで朝ごはんの献立
3月最初の朝ごはんは、冷蔵庫にあるもので簡単に…でした。
さばらー味噌ラー油と味のりがあれば十分~(^^)
厚揚げの煮物は前日の残りで、作り置きのしめじ煮を添えました。
ごはんはもち麦入り。

なめたけ、トマトの酢玉ねぎのせ、さばらー味噌ラー油、味のり

なめたけ、トマトの酢玉ねぎのせ、さばらー味噌ラー油、味のり

厚揚げの煮物、しめじ添え

厚揚げの煮物、しめじ添え

(2025年3月1日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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