赤魚の白みそ煮(京都はんなり一菜)の献立(2026年9月9日の朝ごはん)

(2026年9月9日の朝ごはん)
ベルーナの冷凍お惣菜「赤魚の白みそ煮(京都はんなり一菜)」をメインにした朝ごはん。
ごはんに、トマトの酢玉ねぎのせ、もやしのポン酢和え、海苔の佃煮を添えた、やさしく食べられる献立。
2026年9月9日、関節リウマチ治療1035日目|前日の体調記録
[献立]
ごはん
赤魚の白みそ煮(京都はんなり一菜)
トマトの酢玉ねぎのせ
もやしのポン酢和え
海苔の佃煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約250kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
赤魚の白みそ煮(京都はんなり一菜)
ベルーナの冷凍お惣菜の一品。
白みそのやさしい甘みが赤魚にしみていて、朝でもすっと食べられる味。
ふっくらした身で、ごはんとの相性がとても良い。
トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
もやしのポン酢和え
もやしをポン酢でさっぱり仕上げた小鉢。
赤魚の甘みと対照的で、朝の味のバランスが整う。
海苔の佃煮
少量でしっかり味が決まる、ごはんのおとも。

(2026年9月9日の朝ごはん)

※赤魚でたんぱく質を補給
※もやし・トマト・玉ねぎでビタミンと食物繊維を追加
※海苔の佃煮でミネラルを補給
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約560kcal
※糖質量:約75g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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