すき煮(前日の残り)の献立(2019年8月2日の朝ごはん)

すき煮(前日の残り)の献立

すき煮(前日の残り)の献立です。

ごはん(雑穀米入り)
すき煮(前日の残り)
ミートボール
トマトの酢玉ねぎのせ
もずくときゅうり、カニカマの酢の物
さつまいも
味噌汁(モロヘイヤ)
ふりかけ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

すき煮(前日の残り)
前日、すき焼きを多めに作ったのでそれを分けて取っておき、すき煮としてメインにした献立。
すき煮には、牛肉がちょこっと入っている程度で、ほとんど野菜(;’∀’)。

トマトの酢玉ねぎのせ
今回はもらった黄色いトマトに作り置きの酢玉ねぎをのせて…。

もずくときゅうり、カニカマの酢の物
味なしのもずくと下ごしらえしておいた千切りきゅうりとカニカマを酢の物に…。

さつまいも
ホイルで包んでオーブントースターで焼いたもので、味付けはなし。
ごはんが指示栄養量より少ないので、さつまいもは気にせず食べます(交換)。

(2019年8月2日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。