魚肉ソーセージと野菜の炒め物の献立(2019年10月11日の朝ごはん)

2019年10月14日

魚肉ソーセージと野菜の炒め物の献立です。

ごはん(発芽米入り)
魚肉ソーセージと野菜の炒め物
ホタテサラダ(市販)
壺ニラ風
きゅうりとスライス玉ねぎの和え物
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁(大根、人参、ごぼう、ネギ)
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

魚肉ソーセージと野菜の炒め物
魚肉ソーセージ、もやし、ピーマン、人参を炒めたもの。
我が家では魚肉ソーセージをいつもストックしておきます。
何かといろいろ使えて便利なので。
メーカーによっても違うだろうけど、この時使った魚肉ソーセージは1本70gで約110kcalくらい。
3本とか、4本とか、束になって売っているサイズ。

味噌汁の人参…
スライサーで千切り人参をした時に、最後に残った人参を切って入れたので形がいろいろ。
何だか人参ばかりが目立ってしまっているー(笑)。
ちなみに千切りにした人参は、冷凍保存。

(2019年10月11日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。