豆腐とニラの炒め物と明太子の献立(2020年2月16日の朝ごはん)

豆腐とニラの炒め物と明太子の献立

豆腐とニラの炒め物と明太子の献立です。

三十雑穀入りごはん
豆腐とニラの炒め物
明太子
ブロッコリー
焼きネギ
きゅうりのぬか漬け
菊芋の甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

豆腐とニラの炒め物
味付けは、コンソメ、塩、コショウ、しょう油。
つぶした豆腐を鍋に入れ、調味料を入れて炒め煮。
最後にニラを入れて出来上がり。
ニラは冷凍保存しておいたもの。
見た目は微妙だけど、おいしくて私は好き(以前働いていた現場では豚肉も入れていました)。

豆腐とニラの炒め物

(2020年2月16日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

Left Caption
食事制限と関係ない話…
突然、洗面台周辺の小物類の収納方法を変えたくなって、昨日、100円ショップで小物ケースみたいなものを買ってきたんだけど…。
何となくしっくりこない。
いつものことなんだけど、サイズもよくはからず、イメージだけで買ってきてしまったので。
それに、必要個数プラスひとつ…いつもの無駄遣い(^^;)。
100円ショップだとどうもそんな買い方をしてしまうー(笑)。

 

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