マカロニグラタンの献立(2021年8月3日の昼ごはん)|蒟蒻効果マカロニタイプ

マカロニグラタン
キャベツとコーンのサラダ
しめじとピーマンのペペロンチーノ風
マカロニグラタンの献立
蒟蒻効果マカロニタイプ、冷凍保存のホワイトソースを使ってマカロニグラタン。
一応ゆるゆるの食事制限中なので、ホワイトソースはかなり少なめ。
チーズは普通のスライスチーズを使用。
マカロニグラタン

キャベツとコーンのサラダ
千切りしたキャベツと、粒を取って冷凍保存をしておいたとうもろこしを電子レンジで加熱した温サラダです。

(2021年8月3日の昼ごはん)
蒟蒻効果マカロニタイプ
普通のマカロニと比べて、カロリーと糖質が1/4カットで、食物繊維が3倍。

蒟蒻効果マカロニタイプの栄養成分表示


蒟蒻効果マカロニタイプ1袋を茹でて分ける
蒟蒻効果マカロニタイプは1袋を茹でて、グラタンで食べる分とあとでサラダを作る分と分けて使用しました。

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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