肉汁そうめんの献立(2021年9月11日の昼ごはん)

肉汁そうめんの献立

そうめん
肉汁
もずく酢きゅうり
トマト

肉汁そうめんの献立
もらったそうめんがたくさん残っている!
ってことで、お昼はそうめんにしました。
この日は暑かったから冷たいそうめんでもよかったけど、温かい肉汁で食べました。

そうめん
ボイルしない茹で方で作ったそうめんは、そうめん同士がくっつかずにサラサラしていて、本当においしいんです。
たっぷりの沸騰したお湯にそうめんを入れ、かき混ぜ、再沸騰したら火を止めて蓋をしてそのまま放置するだけ。
今回は6分半後に流水。

そうめん

肉汁
豚肉をたっぷり入れて肉汁。
長ネギも加えました。

肉汁

もずく酢きゅうり、トマト

もずく酢きゅうり、トマト

(2021年9月11日の昼ごはん)

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。