カレーうどんの献立(2021年10月16日の昼ごはん)、キーマカレーをリメイク
カレーうどん
菊芋の甘酢醬油漬け
トマト
さつまいも
もずく酢きゅうり
カレーうどんの献立
前日のキーマカレーをリメイクして、カレーうどんのつゆを作りました。
少し薄めの麺つゆを作り、キーマカレーの中へ。
カレーうどん
菊芋の甘酢醬油漬け、トマト
さつまいも、もずく酢きゅうり
さつまいもは「紅優甘(べにゆうか)」というもので、ねっとりとしてとってもおいしい！
紅優甘(べにゆうか)は品種としては「紅はるか」なんですって。
焼いもにしました。
(2021年10月16日の昼ごはん)
