焼魚(塩鮭)の献立(2021年12月13日の朝ごはん)

焼魚(塩鮭)の献立

ごはん(雑穀米入り)
焼魚(塩鮭)
ほうれん草とコーンのバター炒め
おかかごぼうの佃煮
菊芋の甘酢醬油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

焼魚(塩鮭)の献立
いつもと違う雑穀米入りごはん。
何種類かわからないけどいろいろと入っている雑穀米。
メインは塩鮭の焼魚で、オーブントースターで焼きました。

ごはん(雑穀米入り)、ほうれん草とコーンのバター炒め

ごはん(雑穀米入り)、ほうれん草とコーンのバター炒め

焼魚(塩鮭)
薄っ!(笑)な、塩鮭(笑)。

焼魚(塩鮭)

おかかごぼうの佃煮、菊芋の甘酢醬油漬け

おかかごぼうの佃煮、菊芋の甘酢醬油漬け

トマトの酢玉ねぎのせ、味噌汁

トマトの酢玉ねぎのせ、味噌汁

(2021年12月13日の朝ごはん)

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そう言えば数日前にアップした記事「ガストの自家製ローストチキン」。
冷凍でも買えるんですね、知らなかったー(^^;)。
記事内では「クリスマスはどうなるかわからないので、クリスマス前にもう一度食べるかも?」なんて言っていたけど。
冷凍のまま買えるなら、クリスマス用に買っておこうかなと。
主人もあれがいいって言っているし、冷凍のままだと更に安いので~(笑)。
その前に冷凍庫に入れるスペースができるかどうかが問題だけど(^^;)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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