豆腐とニラの炒め物の献立(2022年3月4日の朝ごはん)

ごはん(雑穀米入り)
豆腐とニラの炒め物
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
カリフラワー
ホタテチリジャン
ゆでたまご
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
豆腐とニラの炒め物の献立
豆腐とニラの炒め物で朝ごはん。
見ためは微妙だけど、これ、おいしくて好き。
水切りをしたお豆腐を崩しながら炒めて、今回はコンソメやしょう油、酒、こしょうで味付けて、最後にニラを入れて完成。
豆腐とニラの炒め物
トマトの酢玉ねぎのせ、菊芋の甘酢醤油漬け、カリフラワー
ホタテチリジャン、ゆでたまご
ホタテチリジャン
もうずいぶん前に買ってきて冷蔵庫に入れてあった海鮮珍味、ホタテチリジャン。
辛くなくて、なかなかおいしいな。
(2022年3月4日の朝ごはん)

ココ数日は、いろいろと細かい用事で忙しくて、何だか落ち着かない。
ただ、今日明日は少しのんびりできるかな?
ただ、今日明日は少しのんびりできるかな?
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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