たまご粥の献立(2022年10月3日の朝ごはん)

たまご粥
魚河岸揚げ煮とわかめ
トマトの酢玉ねぎのせ
さつまいもの甘煮
漬物
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
たまご粥の献立
最近多いお粥には理由があって…原因というか、私の都合でお粥が多いんです。
主人には普通にごはんを出している時もあるけど、私がお粥を食べていると「うまそうだなぁ」と。
食べたいか聞くと、次はお粥がいいって(笑)。
そんなことで、今は主食がお粥っていう日が多いんです。
たまご粥
お米から作ったたまご粥、おじやです。
だしをきかせてしょう油で味を付けたたまご粥は最高~。

魚河岸揚げ煮とわかめ

(2022年10月3日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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