お粥とおかずの献立(2022年10月7日の朝ごはん)

お粥とおかずの献立

お粥
焼き芋
さばらー味噌ラー油
ナスの甘辛炒め
漬物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

お粥とおかずの献立
備蓄用として保管していたレトルトごはんでお粥です。
賞味期限が間近で新しいものと入れ替えました。
レトルトごはんにお水を入れて煮る時に少しだけ塩を入れます。
去年の入れ替え時は平気だったんだけど、今年はレトルトごはんの味がする(^^;)。

お粥
白粥はやっぱりお米から煮るほうがおいしいな。

お粥

焼き芋、さばらー味噌ラー油、ナスの甘辛炒め、漬物
さばらー味噌ラー油はお粥(ごはん)に混ぜて食べると最高においしいー。

焼き芋、さばらー味噌ラー油、ナスの甘辛炒め、漬物

(2022年10月7日の朝ごはん)

Right Caption
今朝(10/8)は、雨も上がっていて、富士山がくっきり見えます。
ココに引っ越してきて半年？以上経ってから、この場所で富士山が見えることがわかりました(笑)。
キッチンに立つと真正面に富士山が見えるので、それを見ながらボーッと洗い物をするのが好きです。
今日も1日がはじまります……

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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我が家の献立朝ごはん

Posted by わか