焼魚(赤魚の粕漬)の献立(2022年11月20日の朝ごはん)
黒米入りごはん
焼魚(赤魚の粕漬)
ナスの甘辛炒め
なめたけ
トマトの酢玉ねぎのせ
スンドゥブ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼魚(赤魚の粕漬)の献立
ひさしぶりに土鍋で黒米入りごはんを炊きました。
黒米入りごはんは、もちもち、香ばしくておいしいです!
黒米入りごはん
土鍋(菊花 ごはん土鍋)で黒米入りごはん
なべ底から炎が出ない程度の火加減で土鍋を火にかけ、蓋がカタカタしてきたら沸騰した合図。
火を止めて10分ほど蒸らせばおいしいごはんが炊き上がっています。
焼魚(赤魚の粕漬)
安かったからどうかなーと思ったけど、脂ものっていてとてもおいしい赤魚でした。
ナスの甘辛炒め
スンドゥブ
前日食べきれなかったスンドゥブに、白菜をプラスしました。
(2022年11月20日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
塩こうじ鶏の献立(2021年7月13日の朝ごはん)
ごはん 塩こうじ鶏 ブロッコリーとカッテージチーズのサラダ もやしとピーマンの中 ...
厚揚げのおろし煮の献立(2021年12月30日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) 厚揚げのおろし煮 ブロッコリーのグラタン風 菊芋の甘酢醬油 ...
小鉢いろいろ献立(2021年9月12日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) 豆腐の梅きゅうりのせ トマトの酢玉ねぎのせ ひじき煮 ナスの ...
カレー風味のさんまの開きの献立(2022年4月16日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) カレー風味のさんまの開き しめじの白だし煮 トマトの酢玉ねぎ ...
親子丼の献立(2021年12月22日の朝ごはん)
親子丼 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 里芋煮 ブロッコリーと玉ねぎサ ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません