海苔包みごはんの献立(2024年2月19日の朝ごはん)

海苔包みごはんの献立

海苔包みごはん
梅干
ウインナー、ブロッコリー添え
トマトの酢玉ねぎのせ
汁物(白菜、ほうれん草、油揚げ)
ヨーグルト
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

海苔包みごはんの献立
おむすび山を混ぜたごはんを海苔の上にのせ、包んだだけの海苔包みごはんで朝ごはん。
手が痛くて握れなかったし、おにぎりの型を出すのも面倒だったので(^^;)。
おかずはウインナー。
耐熱皿にのせてオーブントースターで焼きました。
汁物は白菜、ほうれん草、油揚げを入れたしょう油味。
野菜が摂れていないので、少しでも汁物で食べられたらいいなと。

海苔包みごはん、梅干

海苔包みごはん、梅干

ウインナー、ブロッコリー添え

ウインナー、ブロッコリー添え

(2024年2月19日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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