メインのないおかずの献立(2024年5月12日の朝ごはん)

ごはん
焼き長いもとブロッコリー
ゆでたまご
おかか昆布
大根のきんぴら
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁(大根、油揚げ、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
メインのないおかずの献立
特にメインのないおかずの献立で朝ごはん。
長いもとブロッコリーを焼いたり、お味噌汁を作ったり…。
大根のきんぴらは朝食前に作り置きしました。
焼き長いもとブロッコリー、ゆでたまご
おかか昆布、大根のきんぴら
(2024年5月12日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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