厚揚げの煮物の献立(2024年10月8日の朝ごはん)

ごはん
厚揚げの煮物
トマトの酢玉ねぎのせ
味のり
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
厚揚げの煮物の献立
厚揚げの煮物で朝ごはんです。
しめじの白だし煮と冷凍の枝豆を添えました。
副菜はいつもの朝と変わらず(^^;)
トマトの酢玉ねぎのせ、味のり、梅干。
味のりは白い長方形の小皿に…
数枚が1パックずつになっている味のりではなく、100枚とか入っている味のりで、それを小皿に出して食べています。
厚揚げの煮物
朝食前に作り置きをした厚揚げの煮物。
少し甘めに味付をしました。
(2024年10月8日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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