さばのみりん干しの献立(2024年12月8日の夜ごはん)

ごはん
さばのみりん干し
もずく酢きゅうり
キムチ
マカロニサラダ
お吸い物(とろろ昆布、長ネギ)
ヨーグルト
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
さばのみりん干しの献立
骨取りのさばのみりん干しを焼いて夕食。
いつもみりん干しは真っ黒にしてしまうけど、今回はギリギリ大丈夫でしたー(笑)
骨が取ってあるから食べやすい!
マカロニサラダはお惣菜。
とろろ昆布と長ネギのお吸い物はおいしかったなー。
子供の頃はとろろ昆布は好きではなかったけど、今はおいしいと思えます。
さばのみりん干し
(2024年12月8日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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