焼明太子の献立(2026年8月3日の朝ごはん)

2026年8月7日

(2026年8月3日の朝ごはん)

焼いた明太子をごはんに合わせた朝ごはん。
トマトの酢玉ねぎのせ、梅干、味付のりを添えた、シンプルで食べやすい献立。

2026年8月3日、関節リウマチ治療998日目

[献立]
ごはん
焼明太子
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
味付のり
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

焼明太子
明太子を軽く焼いた一品。
香ばしさが加わって、ごはんがしっかり進む。
焼くことで旨みがぎゅっと締まりおいしい。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
さっぱりしていて、焼明太子の塩気を軽くしてくれる。

梅干
酸味で口の中をリセットしてくれる、ごはんのおとも。

味付のり
パリッとした食感で、ごはんがさらに進む定番の一品。

(2026年8月3日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※焼明太子でたんぱく質とミネラルを補給
※トマト・玉ねぎでビタミンをプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
※梅干・味付のりでミネラルを追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約580kcal
※糖質量：約75g