1週間の献立(4月25日~5月1日)
4月25日~5月1日までの1週間の献立のまとめ。
我が家の1週間の献立はこんな感じでした。
●4月25日(月曜日)
朝 | ごはん(黒米入り) ねぎ味噌 明太子 漬けたまご たけのこ煮 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | シーフードドリア 野菜サラダ その他、冷蔵庫の残り物 |
●4月26日(火曜日)
朝 | ごはん(黒米入り) 味噌汁 ネギラー油 あぶら菜 たけのこ煮 焼明太子 トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | たまごサンド サラダ カップスープ ミルクゼリー |
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夜 | ごはん(黒米入り) 焼ギョーザ(お惣菜) その他、冷蔵庫にあるもので… |
●4月27日(水曜日)
朝 | けんちんうどん 漬けたまご トマトの酢玉ねぎのせ 酢の物 |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | トマト雑炊 コロッケ(お惣菜) カリフラワー アイスプラントのサラダ たけのこ煮 |
●4月28日(木曜日)
朝 | きんぴらごぼうごはん 茹で鶏のタルタル風 ナスの甘辛焼き あぶら菜 切り干し大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ※ | ※ |
●4月29日(金曜日)
朝 | もち麦入りごはん なめ茸おろし あぶら菜ともやし トマトの酢玉ねぎのせ タルタルブロッコリー 焼長ネギ かぼちゃ ナスの甘辛焼き |
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昼 | ナポリタン フレンチトースト 野菜サラダ |
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夜 | もち麦入りごはん 焼肉 サラダ 中華スープ カリフラワーとカニカマ キムチ |
●4月30日(土曜日)
朝 | ごはん(黒米入り) シチュー風(クラムチャウダー) きんぴらごぼう きゅうりの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ ナスの甘辛焼き |
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昼 | 焼まんじゅう かき玉うどん 焼長ネギ かぼちゃ |
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夜 | ※ | ※ |
●5月1日(日曜日)
朝 | ごはん(黒米入り) 焼魚(塩鮭) おから(卯の花) 梅干 ナスの甘辛焼き トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 |
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昼 | U.F.O.醤油まぜそば おでん 焼長ネギのしめじ煮添え 酢の物 きんぴらごぼう |
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夜 | ごはん(黒米入り) たまごの黄身 やきとり かぼちゃのサラダ キムチ 卯の花 味噌汁 |
「※印」の献立未記入の所は食事の写真がない日。
時間がなくて写真が撮れなかった、かなり適当な食事だったので写真を撮らなかったなど。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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