我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

どーでもいい雑談。 昨日のお昼はマックでひるマックにしました。 このところ、バーガーキングを食べることが多かったけど、ひさびさマック。 ただ、やっぱりバーガーキングのポテトの方がおいしいな。 味覚は人 ...

10月2日～10月8日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 焼いも、さつまいもの甘煮、ブロッコリー、まいたけ(冷凍保存) 千切りキャベツ、ざく切りキャベツ、レタス、スライス玉ねぎ、ごぼうとこんにゃ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月13日) レタス 剥がして洗って元のレタスの形に戻して保存。 外側に近い部分、切れてしまったレタスは別保管。 わかめ 塩抜きしてカットして保存。 もつ 圧力鍋で下 ...

ごはん 明太マヨ トマトの酢玉ねぎのせ 鮭フレーク ゆでたまご 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 今日の朝ごはん ...

今日の断捨離(2023年10月13日) 断捨離43日目。 今日はOAタップ2本。 まだどこかに使っていないものがあるだろうけど、とりあえず片付けで出てきた二つだけ。 ひとつは多分古くて、もうひとつはそ ...

海鮮丼 イカ焼き(お惣菜)→硬くておいしくなかったー サラダ(千切りキャベツ、赤玉ねぎのスライス) 酢の物(わかめ、千切りきゅうり) 味噌汁(玉ねぎ、油揚げ、小葱) 海鮮丼の献立 まぐろとホタテで海鮮 ...

トースト ツナ缶きゅうり、野菜添え マヨたま ベーコン スープ(カップスープ、クラムチャウダー) トーストの献立 すごくひさしぶり？なトーストでお昼ごはんです。 いい色に焼けたトースト、少し焼き過ぎて ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月12日) 小葱 洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ってカット。 100円ショップで買ったザル付きの容器で保存しています。 ニラ(冷凍保存) 洗ってキッチンペーパ ...

おにぎらず(明太マヨ) 漬物 カキの燻製(缶詰) トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ きんぴらごぼう ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

今日の断捨離(2023年10月12日) 断捨離42日目。 今日はハンガー数種類の断捨離。 滑らないハンガー、パーカーが干せるハンガー、普通のハンガーなど。 パーカーが干せるハンガーは間違えて大量に買っ ...