お刺身(ホタテ、まぐろ)の献立(2024年3月2日の夜ごはん)

ごはん
お刺身(ホタテ、まぐろ)
赤大根の甘酢漬けとわかめ和え
ごま豆腐なめたけのせ
キムチ
味噌汁(キャベツ、玉ねぎ)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
お刺身(ホタテ、まぐろ)の献立
ホタテとまぐろのお刺身で夕食。
ホタテは甘くておいしかったー。
お刺身(ホタテ、まぐろ)
つまのかわりに、赤大根の千切りときゅうりの千切り。
赤大根の甘酢漬けとわかめ和え
赤大根の甘酢漬けにわかめを和えて1品。
若い頃は酢の物は苦手だったけど、今は大好き。
ごま豆腐なめたけのせ
ごま豆腐に作り置きのなめたけをのせて、少しだけしょう油。
(2024年3月2日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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