我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

今日の断捨離(2023年9月9日) 今日の断捨離は3つ。 オクソー シリコンスパチュラ これもあまり使わなかったなぁ。 このまま置いても使わないと思うから処分。 マーナ穴あきお玉 多分安く買ったのかな ...

8月28日～9月3日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 きゅうりの甘酢漬け、酢玉ねぎ、千切りキャベツ、ざく切りキャベツ、まいたけ、ピーマンの千切り、詮議期きゅうり、ほうれん草など 冷凍パスタ、お ...

ごはん＋たらこふりかけ ひとり鍋(鶏だし・うま塩) 酢の物(わかめ、きゅうり、ミニトマト) 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ひとり鍋(鶏だし・うま塩)の献 ...

まぜそば もずく酢 煮豆 プルーン まぜそばの献立 先日まぜそばで食べた時の生麺がまだ2食残っていたので、それを使ってこの日のお昼もまたまぜそばにしました。 今回はドンキで買った焼豚と千切りきゅうり、 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年9月8日) ざく切り白菜 買って使わずにいた白菜。 外側がやばそうだったので、ざく切りにして洗って水気をきっておきました。 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー) ...

おかかわさびごはん 白身魚揚げの煮物しめじ煮のせ 塩こうじ鶏 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...

今日の断捨離(2023年9月8日) ９月に入ってからの毎日断捨離、まだ続いていますー(笑)。 今日は3つ。 魚焼きの網 洗っただけで1度も使っていない魚焼きの網。 これでお肉を焼きたいなと買ったけど、 ...

ごはん 塩こうじ鶏 お惣菜2種類 もずく酢きゅうり 煮豆 ごま昆布 漬物 味噌汁(玉ねぎ、卵白) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 塩こうじ鶏の献立 作り置きの塩 ...

レシピサイトを参考に、冷凍パスタをお試し作り置きをしてみました。 パスタを水に漬ける 今回使ったパスタは茹で時間7分のものを100g。 我が家はパスタを半分に折って使うので、今回もそのようにしました。 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年9月7日) ミニトマト へたを取って洗って保存容器へ。 スナップエンドウ 電子レンジで加熱。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 ほうれん草 カットしてお鍋で ...