我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

関節リウマチ治療173日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 糖尿病と診断された夫の食事制限、我が家の献立をアップしていたブログ ...

作り置き、下ごしらえ(2024年4月29日) いつもは朝食前にする作り置きや下ごしらえ。 この日の朝はダメな体調の日で、復活してできたのが夕方近く。 たいしたものはできていないけど、何とか… ミニトマ ...

2024年4月22日～4月28日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 この週も食事作りがあまりできない1週間でした。 作りたいという気持ちがあっても身体が思うように動 ...

混ぜ込みわかめごはん バタじゃがの塩辛のせ スモークサーモンのマリネ トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ( ...

ごはん 鮭のクリームシチュー スモークサーモンのマリネ 豆腐のきゅうりのせ ブロッコリーのオニオンスライス 鮭の皮のパリパリ焼 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...

作り置き(2024年4月27日) 今回は二つの作り置き。 両方ともスライス玉ねぎを使用。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス。 酢とパルスイートで漬けこみ。 毎朝トマトにのせて食べている ...

焼そば アスパラ 味付めかぶ 飲むヨーグルト 焼そばの献立 お昼は簡単に焼そば。 具材はもやしと豚肉のみ。 普段買わない焼そばで、味が好みではなかったな、残念。 アスパラは実家の家庭菜園で採れたもの。 ...

ごはん＋海苔 トマトの酢玉ねぎのせ すじこ 梅干 中華わかめ ブロッコリー ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) すじこでごはんの献立 白米＋もち米＋黒米で炊いたごはんの下に海苔、すじこをのせて食 ...

白米＋もち米＋黒米で炊飯(水加減メモ) 中途半端なもち米を使い切りたかったので、白米と黒米を加えて炊飯。 今回は炊飯器ではなくトースターパンを使用。 このトースターパンは2合(300g)まで炊飯できる ...

関節リウマチ治療170日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています ケアラムからリウマトレックス薬が変わって3週目。 おととい、昨日と ...