我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年12月24日) マカロニ(フジッリ) サラダを作るようにボイルして… マカロニ(フジッリ)サラダ きゅうり、ハム、チーズを入れてサラダにしました。 ミニトマト 洗って保 ...

ごはん 湯豆腐風 あみの佃煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 煮豆 味噌汁(玉ねぎ、たまご) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の ...

ごはん 濃厚みそ鍋 他、冷蔵庫にあるもので… ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 濃厚みそ鍋(プチっと鍋) 今回はプチっと鍋の濃厚みそ味を使ってお鍋～。 濃厚みそ鍋 ...

ちょっと雑談。 プッシュライトの電池が切れたので交換しようとしたら電池のストックがなかったー。 仕方ないので昔むかしに買ったエネループを使うことに。 とりあえずエネループを充電してプッシュライトに入れ ...

ネットで注文しておいた「黒米」が無事届きました。 いつものお店でいつもの黒米を注文。 黒米は古代米の一種。 一般的な白米に比べてたんぱく質やビタミン類、天然色素であるアントシアニンを豊富に含み、胃腸の ...

トースターパンでエビピラフを炊いてみました。 以前も炊いたことはあるけど、かなりひさしぶり？ いつも分量はいろいろで、今回もお米以外はおよその分量。 お米…0.5合 水…100cc コンソメ…小さじ1 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年12月23日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 今回はきゅうり1本分。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 朝食前にこのくらいのまいた ...

たまご粥 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 塩だれ深谷ねぎ 切り干し大根煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) た ...

昼食で使用した食器(2022-12-22) 盛り付けた様子はこんな感じ ↓このシリーズの食器を同時に使うことはあまりなかった？かな？ あともう1種類小皿があって、イオンで値下がりしていた時に買った食器 ...

のり弁(ほっともっと) かぼちゃ煮 野菜サラダ 汁物 その他いろいろ のり弁(ほっともっと) ほっともっとののり弁で夕食。 ちょっと出かけていて、作るのが面倒になってしまって(^^;)。 冷めてしまっ ...