もつカレーの献立

我が家の献立

もつカレー かぼちゃ 温キャベツのサラダ ナスの甘辛炒め 冷凍みかん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g もつカレーの献立 もつ煮をリメイクしたもつカレー。 ...

もつカレー

おかず(レシピ)

新年最初の食事に関しての記事は、年末にアップできなかった記事~(^^;)。 もつ煮をリメイクして「もつカレー」にしました。 もつ煮 しょうゆ味のもつ煮。 ホントはキャベツとニラで「もつ鍋」にしようと思 ...

2022年元旦

雑談

2022年元旦 あけましておめでとうございます。 元旦はいつも通り、家でのんびりテレビをみるだけ。 初詣はずっと先です。 混雑しているのが苦手なので(^^;)。 1月中に行けたらいいなと思っています。 ...

2021年大晦日

雑談

2021年大晦日 今日はテレビを見ながらのんびりしています。 結局大掃除というものは特にせず。 何となく気分がのらなくて、年が明けて天気がいい日に少しずつすればいいかなと、持ち越しちゃいました(^^; ...

お雑煮(味噌味)の献立

我が家の献立

お雑煮(味噌味) サーモンのマリネ ブロッコリー 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お雑煮(味噌味)の献立 訳あって大晦日の朝ごはんはお雑煮(味噌味) ...

焼豚そうめんの献立

我が家の献立

焼豚そうめん サーモンのマリネ ナスの甘辛炒め 焼豚そうめんの献立 そうめんに作り置きの焼豚と漬けたまごをのせて。 そうめんはあの茹でない茹で方だから、サラッとおいしいー。 麺つゆをかける前にそうめん ...

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厚揚げのおろし煮の献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) 厚揚げのおろし煮 ブロッコリーのグラタン風 菊芋の甘酢醬油漬け 金平ごぼう トマトの酢玉ねぎのせ 白菜の味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質 ...

作り置き、下ごしらえ(2021年12月30日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2021年12月30日) 白髪ネギ ちょっと太めだけど、白髪ネギ(^^;)。 小口ネギ 白髪ネギで使った長ネギの中心部を小口ネギに。 小葱 しめじ煮 厚揚げを煮る煮汁を使ってしめ ...

掃除用品システム・フローリングモップ(無印良品Muji)

雑談

2021年、ラストの生活雑貨の買い物かな? 掃除用品システム・フローリングモップ(無印良品Muji) キッチンで使っているフローリングモップが汚くなってきたので交換です。 今まではイオンで買ったフロー ...

厚揚げのおろし煮

おかず(レシピ)

厚揚げのおろし煮 油抜きをした厚揚げを適当な大きさに切って、甘辛く味を付けた煮汁で煮る。 大根おろしを入れるので、少し濃いめの味付けでも大丈夫。 冷凍の大根おろし 冷凍しておいた大根おろし、2キューブ ...