下ごしらえ(2022年12月9日)

下ごしらえ(2022年12月9日)

下ごしらえ(2022年12月9日)

なばな
電子レンジで加熱しておきました。
なばな、おいしいですよね~?

なばな

白菜
洗って葉の部分と芯の部分に分けておきました。
芯の部分の一部はお味噌汁に使い、残りは水気が切れたらポリ袋に入れて冷蔵庫へ。

白菜

味噌汁
下ごしらえ済みの赤大根の千切りと、冷凍保存の人参の千切り、白菜の芯の千切り。

味噌汁

今回の下ごしらえはこんな感じでした。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。