作り置き、下ごしらえ(2022年5月30日)
作り置き、下ごしらえ(2022年5月30日)
わかめ
生わかめをもどして(塩抜きをして)カットしておきました。
春雨
春雨をボイル。
塩もみきゅうり
輪切りにしたきゅうりは塩もみきゅうりに。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で1本だけ千切り。
ブロッコリー
電子レンジで加熱。
ゆでたまご
大好きなゆでたまご~(^^)。
豚汁
朝食用の豚汁。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
作り置き、下ごしらえ(2022年5月30日)
わかめ
生わかめをもどして(塩抜きをして)カットしておきました。
春雨
春雨をボイル。
塩もみきゅうり
輪切りにしたきゅうりは塩もみきゅうりに。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で1本だけ千切り。
ブロッコリー
電子レンジで加熱。
ゆでたまご
大好きなゆでたまご~(^^)。
豚汁
朝食用の豚汁。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
下ごしらえ(2021年11月20日) 今回は少なめ。 ブロッコリー、もやしを電子 ...
作り置き、下ごしらえ(2023年6月24日) なめたけ 少しひさしぶりのなめたけ ...
玉ねぎの下ごしらえ(2023年1月4日) 酢玉ねぎ スライス玉ねぎを酢+パルスイ ...
作り置き、下ごしらえ(2023年7月8日) 白菜 ざく切りにして洗って水切り。 ...
作り置き、下ごしらえ(2023年2月9日) レンコンのきんぴら 買ってきたレンコ ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 関節リウマチの記録
今日は2024年12月5日、関節リウマチ治療392日目 35回目のリウマトレック ...: 我が家の献立
ごはん 巣ごもり風ココット さつまいもの甘煮 もつ煮(汁物代わり) トマトの酢玉 ...: 我が家の献立
ごはん もつ煮 豆腐のカットトマトのせ ごぼうサラダ コールスローサラダ 焼いも ...: 関節リウマチの記録
今日は2024年12月4日、関節リウマチ治療391日目 35回目のリウマトレック ...: 我が家の献立
ごはん さばらー味噌ラー油 切干大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ 味のり 柿 ※ごは ...: 1週間の献立
2024年11月25日~12月1日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の ...: 作り置き・下ごしらえ
みかん、皮を剥いて冷凍保存 昨日実家の庭でみかん狩りをしてきました(笑) 好きな ...: 関節リウマチの記録
今日は2024年12月3日、関節リウマチ治療390日目 この記事では、1日を通し ...: 我が家の献立
ごはん ハムエッグ 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 味のり ※ご ...: 我が家の献立
ごはん ケンタッキー 他、冷蔵庫にあるもので ケンタッキー 昨日の夕食、ケンタッ ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません