下ごしらえ(2022年8月15日)
下ごしらえ(2022年8月15日)
ピーラーきゅうり
きゅうりをピーラーで長くスライス。
なんかピーラーきゅうり、おいしいんだー(笑)。
まいたけ
安かったので買ってきてほぐして冷凍保存。
今回の下ごしらえはこれだけ。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
下ごしらえ(2022年8月15日)
ピーラーきゅうり
きゅうりをピーラーで長くスライス。
なんかピーラーきゅうり、おいしいんだー(笑)。
まいたけ
安かったので買ってきてほぐして冷凍保存。
今回の下ごしらえはこれだけ。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
作り置き(2023年5月24日) ひじき煮 もどさず使える水煮のひじきを使ってひ ...
作り置き、下ごしらえ(2022年7月8日) まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジ ...
作り置き、下ごしらえ(2021年10月8日) 酢玉ねぎ 今回は多めに酢玉ねぎ。 ...
菊芋の甘酢醬油漬けの作り置き。 今シーズンはなかなか手に入らない菊芋。 自宅から ...
作り置き、下ごしらえ(2022年6月8日) ミニトマト 洗って保存容器へ。 ピー ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2024年5月2日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スラ ...: 関節リウマチの記録
昨日はリウマトレックス、4回目の服用日でした。 服用日の昨日は買い物に行けるくら ...: 我が家の献立
ごはん なめたけおろし ゆでたまご入り汁物 トマトの酢玉ねぎのせ 味のり ※ごは ...: 我が家の献立
ごはん 焼鮭(ハラミ) なすとそぼろ炒め サラダ 梅干 味噌汁(玉ねぎとたまご) ...: 我が家の献立
たまごサンド トマトスープ バナナ ヨーグルト たまごサンドの献立 たまごサンド ...: 我が家の献立
ごはん きんぴらごぼう 塩辛 味のり トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約15 ...: 関節リウマチの記録
関節リウマチで身体が痛い時など、ちょこっといろいろな場所で座りたい! ってことで ...: 我が家の献立
ごはん ローストビーフ 黒酢酢豚 コールスローサラダ きゅうりの酢の物 梅干 ※ ...: 作り置き・下ごしらえ
下ごしらえ(2024年4月30日) 以前のようにたくさんの下ごしらえや作り置きは ...: 我が家の献立
お雑煮 ブロッコリーチーズ トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分 ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません