1週間の献立(6月26日~7月2日)
6月26日~7月2日までの1週間の献立のまとめ。
我が家の1週間の献立はこんな感じでした。
●6月26日(月曜日)
朝 | ごはん ウインナー ほうれん草のピーナツ和え かぼちゃ煮 つぼ漬け 梅干 トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | エビピラフ(お惣菜) 鶏手羽元のさっぱり煮 野菜サラダ ケーキ |
●6月27日(火曜日)
朝 | ごはん 焼魚(さばのみりん干し) なめたけ トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 つぼ漬け |
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昼 | キーマカレー 福神漬け、らっきょう 春雨サラダ とうもろこし |
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夜 | ごはん+ひじきふりかけ 焼魚(いわしの丸干し) おだしの豆乳おだしやっこ ごぼうサラダ キムチ |
●6月28日(水曜日)
朝 | ごはん すじこ 梅干 トマトの酢玉ねぎのせ べったら漬け風 かぼちゃ煮 味のり |
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昼 | 明太子うどん 豆腐の和え物添え らっきょう |
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夜 | ※ | ※ |
●6月29日(木曜日)
朝 | ごはん 鮭ハラス ナスとひき肉炒め べったら漬け風 トマトの酢玉ねぎのせ 福神漬け |
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昼 | たまご粥(おじや) 野菜サラダ 梅干 かぼちゃ煮 |
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夜 | すじこごはん |
●6月30日(金曜日)
朝 | ごはん ウインナーのチーズ焼き トマトの酢玉ねぎのせ ピクルス 梅干 味噌汁(キャベツ、玉ねぎ、小葱) |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ごはん ほうれん草たまご 生姜焼き コールスロー べったら漬け風 キムチ |
●7月1日(土曜日)
朝 | 黒米入りごはん トマトの酢玉ねぎのせ ナス炒め なめたけ 明太子 べったら漬け風 |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | 黒米入りごはん ピリ辛イカステーキ サラダ ピクルス キムチスープ |
●7月2日(日曜日)
朝 | ごはん さばらー味噌ラー油 韓国海苔ふりかけ 漬けたまご 味噌汁 |
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昼 | ペヤングソースやきそば ハムサラダ ピクルス |
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夜 | 黒米入りごはん カレー風味のカツレツ タルタルソース風 モロッコインゲンのごま和え たまご豆腐 キムチ |
「※印」の献立未記入の所は食事の写真がない日。
時間がなくて写真が撮れなかった、かなり適当な食事だったので写真を撮らなかったなど。
外食や中食の日もあり。
献立の詳細は「我が家の献立」カテゴリをご覧ください(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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