作り置き、下ごしらえ(2023年7月15日)

作り置き、下ごしらえ(2023年7月15日)

作り置き、下ごしらえ(2023年7月15日)

酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬け込み。

酢玉ねぎ

千切りキャベツ
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。

千切りキャベツ

ブロッコリー
電子レンジで加熱。

ブロッコリー

ざく切りキャベツ
千切りキャベツをして小さくなった部分をざく切り、洗って水気をきってポリ袋へ。

ざく切りキャベツ

玉ねぎ

玉ねぎ

まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。

まいたけ煮

わかめ
今回は乾燥カットわかめ。
もどして水気を絞って保存容器へ。

わかめ

千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。

千切りきゅうり

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
いつもと変わらずです。

Left Caption
今日は3連休の中日(なかび)。
暑くなりそうですねぇ。
昨日は1日家ににいてのんびりしていたけど、今日はちょこっとスーパーへ行くかなぁ?って感じ。

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

スポンサーリンク