ケンタッキー(冷凍保存)の献立(2024年5月3日の夜ごはん)

ごはん
ケンタッキー(冷凍保存)
エビサラダ(市販)
ポテトサラダ
ピリ辛こんにゃく
味のり
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ケンタッキー(冷凍保存)の献立
冷凍保存をしておいたケンタッキーを温めて夕食にしました。
2つ保存してあって、ひとつずつ分けて食べたー。
ちなみに私はムネ肉が好き。
市販のエビサラダはごはんにのせて、味のりを巻いて食べたらサラダ軍艦?みたいでおいしかったな(^^)
ケンタッキー(冷凍保存)

エビサラダ(市販)

ポテトサラダ
新じゃが、カットしたハム、下ごしらえ済みの千切りきゅうりとスライス玉ねぎ。

(2024年5月3日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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