明太子の献立(2024年5月4日の朝ごはん)

明太子の献立

ごはん
ピリ辛こんにゃく
明太子
梅干
トマトの酢玉ねぎのせ
味のり
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

明太子の献立
簡単に明太子で朝ごはん。
ひさしぶりにおいしい明太子にあたったなー。
ごはんに明太子、味のりで巻いて食べる!
おいしいー(笑)

ピリ辛こんにゃく、明太子、梅干

ピリ辛こんにゃく、明太子、梅干

(2024年5月4日の朝ごはん)

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GW最終日
こちらはものすごい風
昨夜から風がすごくて、今朝は寝起きでササッとフローリングワイパーで拭き掃除をしました。
窓を閉め切っていてもすぐそばの空き地の黄色い土が入ってくるので(T_T)
朝から簡単だけど拭き掃除ができるって、今日は調子がいいかな?(笑)
昨日は私、メンタルで荒れた?ので(^^;)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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