焼ベーコンの献立(2025年12月24日の朝ごはん)|ベーコンの香ばしさが主役の一膳

ごはん
焼ベーコン、ブロッコリー添え
ゆでたまご
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼ベーコンの献立
今回の朝ごはんは、焼ベーコンがメイン。
ブロッコリーを添えて、香ばしさと青みのバランスが良い一皿になりました。
副菜には、ゆでたまごでたんぱく質を、トマトの酢玉ねぎのせで酸味とさっぱり感を。
さらに、漬物で塩気を添えて、シンプルながら味の変化が整った朝ごはんになりました。
焼ベーコン、ブロッコリー添え
香ばしく焼いたベーコンに、ブロッコリーのやさしい甘みを添えた一品。
オーブントースターで焼きました。

ゆでたまご
たんぱく質をしっかり摂れる副菜。
トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として続けている酢玉ねぎを、トマトにのせて。
漬物
やさしい塩気と食感で箸休めに。
(2025年12月24日の朝ごはん)

総カロリー:約552kcal
糖質量:約69g
※焼ベーコンは香ばしく、ブロッコリーの青みでバランスが整う
※ゆでたまごでたんぱく質を補い、トマトの酢玉ねぎのせで酸味をプラス
※漬物で塩気と食感を添える
※全体として、香ばしさ・酸味・塩気が揃い、シンプルでも満足感のある朝ごはん
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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