ツナ缶きゅうりの献立(2026年6月15日の朝ごはん)

(2026年6月15日の朝ごはん)
ツナ缶ときゅうりを和えたものをごはんに合わせた朝ごはん。
味付のり、トマトの酢玉ねぎのせ、梅干を添えた、しんどい朝でも並べやすい献立。
昨日の朝は少しマシだった体調が、今朝は一転してつらい状態。
布団から立ち上がるのもやっとで、リビングへ移動するのも痛みをこらえながらの動き。
いつもなら少し歩くと足がほぐれて痛みが軽くなるのに、今日はそれもなく、痛みが続いたまま。
しんどい、しんどい、しんどい…
身体の重さと痛みが重なって、気持ちまで押しつぶされそうな朝。
天気が悪いせいか頭痛もあり、全体的に負担が大きい。
ステロイドの減薬も、この状態では続けるのが難しいと感じるほどのつらさ。
2026年6月15日、関節リウマチ治療949日目|ステロイドの減薬、今回はギブアップかな?
[献立]
ごはん
ツナ缶きゅうり
味付のり
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約250kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ツナ缶きゅうり
ツナ缶ときゅうりを和えたもの。
火を使わずに作れて、しんどい朝でも準備しやすい。
味付のり
ごはんに合わせやすく、手軽に食べられるおとも。
トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
梅干
酸味で口の中がさっぱりする、ごはんのおとも。

(2026年6月15日の朝ごはん)

※ツナ缶でたんぱく質と脂質を補給
※きゅうり・トマト・玉ねぎでビタミンをプラス
※ごはんでエネルギーをしっかり確保
※梅干・味付のりで塩分とミネラルを追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約550kcal
※糖質量:約75g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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