新着記事/更新記事

リウマチ治療440日目

: 関節リウマチの記録

関節リウマチ治療440日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

今日は2025年1月22日、関節リウマチ治療440日目 42回目のリウマトレック ...
肉じゃがの献立

: 我が家の献立

肉じゃがの献立(2025年1月21日の朝ごはん)

ごはん 肉じゃが きゅうりのカッテージチーズサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 昆布の ...
お鍋の献立

: 我が家の献立

お鍋の献立(2025年1月20日の夜ごはん)

ごはん お鍋 ほうれん草の海苔和え 赤大根の甘酢漬け 昆布の佃煮 ※ごはんの量は ...
カジキの粕漬の献立

我が家の献立

ごはん カジキの粕漬 トマトの酢玉ねぎのせ 海苔の佃煮 味噌汁(インスタント、ゆうげ) ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

粕床

作り置き・下ごしらえ

調子がいい日はいろいろと作ったりしたくなるー(笑)。 100%の体調ではないけどね、動ける時は動きたい! ってことで、粕床を作り置きして、カジキを漬け込みました。 酒粕、味噌、酒、みりん、パルスイート ...

トマトカレーの献立

我が家の献立

ごはん トマトカレー イカのから揚げサラダ ほうれん草のごま和え キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g トマトカレーの献立 朝作っておいたトマトカレーで夕食で ...

ピザトーストの献立

我が家の献立

ピザトースト ホットケーキ コールスローサラダ 冷凍みかん ピザトーストの献立 冷凍の食パンを使って、ピザトーストでお昼ごはん。 具材はあるもので、玉ねぎ・ピーマン・ゆでたまご・ウインナー・チーズ。 ...

トマトカレーを作り置き

作り置き・下ごしらえ

トマトカレーを作り置きしておきました。 下ごしらえ済みの玉ねぎ、千切りにして冷凍保存をしておいた人参、豚肉を炒める。 その中に湯剥きをしてコロコロにカットしたトマト(大1個)を加える。 無水カレーにし ...

ウインナーの献立

我が家の献立

もち麦入りごはん ウインナー 海苔の佃煮 ひじき豆 トマトの酢玉ねぎのせ バナナヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くら ...

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コールスローサラダ

おかず(レシピ)

今回作ったコールスローサラダがなかなかおいしかったので、手順とともに自分メモ。 キャベツをベンリナー(野菜スライサー)で千切り ▼ サラダスピナーのザルに入れて洗い、水気は軽く切る程度で、塩をふりかけ ...

豚キムチの献立

我が家の献立

ごはん 豚キムチ たこのマリネ 春雨サラダ 漬物 わかめスープ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 豚キムチの献立 ひさしぶりに豚キムチを作って夕食です。 少し辛め ...

たまごとハムレタスサンドの献立

我が家の献立

たまごとハムレタスサンド コールスローサラダ カップスープ プリン たまごとハムレタスサンドの献立 作っておいたゆでたまごを潰してマヨたまにし、ハムとレタスも使ってたまごとハムレタスサンドでお昼ごはん ...

作り置き、下ごしらえ(2024年2月10日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2024年2月10日) ほうれん草 ボイルして水気をきって保存容器へ。 手が痛くて水気がよく絞れないため、サラダスピナーで水気をきってます。 わかめ 乾燥わかめをもどして、水気を ...