小鉢いろいろ献立(2022年1月31日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) 明太子 豆腐の白髪ネギのせ 焼いも ゆでたまごとブロッコリー トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質 ...
長ネギの作り置き、下ごしらえ(2022年1月31日)
長ネギの作り置き、下ごしらえ(2022年1月31日) 長ネギの輪切り 小口切りの厚めは冷凍保存をしておきました。 焼長ネギ フライパンで焼いておきました。 しょうゆや白だしをかけておかかをのせて食べた ...
牛丼の献立(2022年1月30日の昼ごはん)
牛丼 しめじ煮 キムチ 菊芋 ナスの甘辛焼き いちご ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 牛丼の献立 朝食作りをしている時に煮ておいた牛丼の具を温めてお昼ごは ...
焼魚(塩さば)の献立(2022年1月30日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) 焼魚(塩さば) 大根おろし たくあん カリフラワーのドレッシング和え トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質 ...
牛丼の具、大根おろし、まいたけ煮などの下ごしらえ(2022年1月30日)
牛丼の具、大根おろし、まいたけ煮などの下ごしらえ(2022年1月30日) 牛丼の具 お昼に食べようと思って煮ておきました。 まいたけ煮 いつものやつ。 焼いも 紅はるかをオーブントースターで焼いている ...
ドライカレーの献立(2022年1月29日の夜ごはん)
ドライカレー 温泉たまご アボカドのサラダ 千切りキャベツのサラダ 味噌汁 ※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日もあります。 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖 ...
ドライカレー
7～8年くらい前？によく作っていたドライカレーのレシピのメモ書きが出てきた！ 以前から気になったレシピはメモ書きをしておき、あとで我が家の好みの味に修正したものを保存しているんです。 そんなレシピメモ ...
バターロールの献立(2022年1月29日の昼ごはん)
バターロール 白菜のシチュー カリフラワー 野菜サラダ いちご(＋ホイップクリーム) バターロールの献立 間違えて買ってきてしまったバターロール(^^;)。 中心にマーガリンが入っているモノを買ってき ...
白菜のシチュー(冷凍保存のホワイトソースを使用)
冷凍しておいたホワイトソースを使って、白菜のシチューを作りました。 これもまた白菜の大量消費ができます。 玉ねぎ、人参、白菜、ウインナーを少量のバターで炒め、蓋をして野菜に火が通るまで弱火で加熱します ...
特にメインのない献立(2022年1月29日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り)のあみの佃煮のせ 味噌汁 キムチ 山芋焼き ブロッコリー ナスの甘辛焼き 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖 ...