
チキンステーキの献立(2022年1月6日の夜ごはん)
ごはん(雑穀米入り) あみの佃煮 チキンステーキ カニカマ キャベツの食べるラー油和え 玉ねぎ酢 金平ごぼう 白菜とニラのお吸い物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質: ...

焼ビーフンと大和芋のお好み焼きの献立(2022年1月6日の昼ごはん)
焼ビーフン 大和芋のお好み焼き わかめときゅうりの酢の物 焼ビーフンと大和芋のお好み焼きの献立 焼ビーフンと大和芋のお好み焼きのダブルメインのお昼ごはん。 焼ビーフン 食べたいというので1袋だけ買って ...

大和芋のお好み焼き
大和芋のお好み焼きを焼いてみました。 しばらく前に大和芋をすりおろし、冷凍保存をしておきました。 今回はそれを解凍して使用です。 大和芋のすりおろし…150g たまご…1個 小エビ…大さじ山盛り1杯 ...

味噌煮込みうどん(ほうとう)の献立(2022年1月6日の朝ごはん)
味噌煮込みうどん(ほうとう) トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 味噌煮込みうどん(ほうとう)の献立 前日に大量に作った具だくさん味噌汁に冷凍里芋と少し ...

キャベツ下ごしらえ2種類
キャベツ下ごしらえ2種類 小さめのキャベツが野菜室にずっとある(^^;)。 鮮度保存をするポリ袋に入れておいたので、シナシナにはなっていない。 でもいい加減食べないとな。 ざく切りキャベツ 太めの千切 ...

お刺身の献立(2022年1月5日の夜ごはん)
玄米ごはん(保温30時間くらい) お刺身(中とろ) とろろ わかめとあみの佃煮和え もずくときゅうりの酢の物 具だくさん味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約5 ...

玉ねぎ下ごしらえ3種類
玉ねぎ下ごしらえ3種類 ベンリナー(野菜スライサー)で玉ねぎをスライス サラダなどに使うスライス玉ねぎはサッと水にさらし、酢玉ねぎ用はさらさずそのまま。 ベンリナー(野菜スライサー)で玉ねぎをスライス ...

トースト3種の献立(2022年1月5日の昼ごはん)
トースト3種 ブロッコリーとミニトマト 焼いも クノールカップスープ トースト3種の献立 冷凍庫にストックしておいた食パンで、トースト3種です。 たまにはこんなのでもいいな。 一時期捨てようとしていた ...

たまごかけごはんの献立(2022年1月5日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) 生たまご(黄身) 白髪ネギの食べるラー油和え 数の子 かぼちゃ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約5 ...

からみ餅とぜんざいの献立(2022年1月4日の昼ごはん)
からみ餅 ぜんざい きゅうりとわかめの酢の物 春雨サラダ 蒟蒻畑(ぶどう、白桃) からみ餅とぜんざいの献立 お昼ごはんでお餅です。 今回は2種類。 冷凍しておいた大根おろしでからみ餅。 市販のぜんざい ...