肉うどんの献立(2022年11月18日の朝ごはん)

肉うどん
ブロッコリーのグラタン
たまご豆腐
トマトの酢玉ねぎのせ
なめたけ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
肉うどんの献立
野菜(白菜、人参、大根、長ネギ)をたっぷり入れた肉うどん。
身体が温まります。
肉うどん

すいとん
ちなみに私はうどんではなくすいとんでした。
肉うどんではなく、肉すいとん?(笑)

ブロッコリーのグラタン
冷凍保存のホワイトソースとかけるチーズで、ブロッコリーのグラタン。

冷凍保存のホワイトソース

たまご豆腐、トマトの酢玉ねぎのせ、なめたけ

(2022年11月18日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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