焼魚(金目開き)の献立(2019年9月24日の朝ごはん)
焼魚(金目開き)の献立です。
ごはん(黒米入り、ふりかけ)
焼魚(金目開き)
きゅうりとスライス玉ねぎとサラダチキンのカッテージチーズサラダ
漬物(燻製麦ぬか床)
味付きめかぶ、生姜すりおろし(チューブ)
大根煮(おでんの残り)
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
きゅうりとスライス玉ねぎとサラダチキンのカッテージチーズサラダ
このサラダのカッテージチーズは、牛乳と酢で作る手作りカッテージチーズ。
牛乳を1L買っても飲みきれないので、期限が近付くとカッテージチーズにすることが多いです。
おいしいですよ。
↓この記事でレシピアップしています。
牛乳と酢で作るカッテージチーズレシピ
(2019年9月24日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。