ふわふわおかかごはんの献立(2019年12月4日の朝ごはん)

2019年12月7日

ふわふわおかかごはんの献立です。

ふわふわおかかごはん
焼きジョンソンヴィルソーセージ
野菜サラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
味噌汁
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ふわふわおかかごはんは、見ためでごはんの量がごまかせます(笑)。
主人のごはんの量は、いつも150gくらい(カロリー240kcal、糖質55.2g)。

ちなみに病院からの指示栄養量は220gだから、食べている量は70g少なめ。
50gを80kcalとして、単純計算で1日3食で約300kcalも指示栄養量より少ない計算。

その分、他の物を食べているけど、多少は糖質を減らせているのかなーなんて思っています。
ごはんを減らしているから、我が家ではごはんと交換ということで、献立によく「さつまいも」や「じゃがいも」などのイモ類も出しています。

糖尿病の数値が安定するまでは、我が家なりに食事制限を頑張ったけど、今はゆるゆるの食事。
主人の場合、体重を落としたことで糖尿病の数値が安定しているのかな？と信じて…。

(2019年12月4日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。