味噌煮込みうどん(ひもかわ)の献立(2020年1月9日の朝ごはん)｜IH対応土鍋6号(ふち高)HOME COORDY

2020年1月11日

味噌煮込みうどん(ひもかわ)の献立です。

味噌煮込みうどん(ひもかわ)
おでん
鶏チャーシュー
たくあん
菊芋の甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

味噌煮込みうどん(ひもかわ)
ごぼう、人参、白菜、油揚げ、ネギ…を入れた麺つゆを作り、土鍋で味噌煮込みうどん。
今シーズンは、朝ごはんに煮込みうどんをする確率が高いなー。
朝から身体が温まります(*^^*)。

(2020年1月9日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

IH対応土鍋6号(ふち高)HOME COORDY

我が家、一人鍋用の土鍋を買い替えました。
新年、最初に買ったキッチン用品です。

イオンのPB商品のIH対応土鍋6号(ふち高)HOME COORDY。
前シーズン、スリコで買った土鍋6号サイズや一般的な6号サイズよりも一回り大きいサイズの土鍋6号(ふち高)。
年末に店頭で通常サイズの6号の土鍋とこの6号(ふち高)土鍋が並んでいて、大きくていいなーと。
その時はいいなーと思ったけど、前シーズンにスリコの土鍋を買ったばかりだからってことで、年末は買わず。
でもやっぱり欲しくて、値段も安くなっていたので、年明け早々、買ったというわけです。

今回の味噌煮込みうどんも新しく買い替えた土鍋で煮込みました。

今まで使っていたスリコの土鍋よりも一回り大きいから、野菜をたくさん入れることができ、今までのようにふきこぼれもあまり心配しなくてもいいのが◎。

定価だったら買わなかったけど(笑)、値段も下がっていたしね…。
ちなみに、数日後、さらに値段が下がっていました(T_T)。

寒い時期の今、夕食にひとり鍋をする日が多い我が家。
今は一人鍋用の調味料がいろいろあるので、その日の気分で味が変えられます。
鍋は野菜もたくさん食べられて、身体も温まるし、何より食事の用意をするのがラク～(笑)。

今シーズンはこの土鍋が大活躍です！
思い切って買い替えてよかったなぁ。