さつまいもごはんの献立(2021年9月19日の朝ごはん)

さつまいもごはんの献立

さつまいもごはん
サバ缶
きゅうりと海苔の和え物
きのこの甘辛煮
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

さつまいもごはんの献立
さつまいもが1本残っていたので、それを使ってさつまいもごはんです。
トースターパンで炊きました。
さつまいもごはんは別記事でアップ。

さつまいもごはん
ごま塩をかけて食べました。
ごはんとさつまいもは交換をしたので、ごはんは少なめ。
参考までに、ごはん50gとさつまいも60gは交換できます(病院資料より)。
今回はそこまで交換はしていませんが(^^;)、ごはんはいつもより少なめにしました。

さつまいもごはん

サバ缶、きゅうりと海苔の和え物
サバ缶は開けて盛り付けてしょう油と小葱。
きゅうりと海苔の和え物は、きゅうりと海苔ふりかけを和え、しょうゆ系のドレッシングで味を調えました。

サバ缶、きゅうりと海苔の和え物

きのこの甘辛煮
しいたけとブナピーの甘辛煮(作り置き)。

きのこの甘辛煮

味噌汁
大根、油揚げ、小葱。

味噌汁

(2021年9月19日の朝ごはん)

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。