シェルマカロニのグラタンの献立(2021年11月15日の昼ごはん)

シェルマカロニのグラタン
がんもと結びしらたきのおでん
きゅうりと玉ねぎのサラダ
かぼちゃ
トマト
シェルマカロニのグラタンの献立
シェルマカロニと小エビのグラタン。
ホントはホワイトソースをもっとたっぷり使いたかったけど、控えめにしました。
シェルマカロニのグラタン
玉ねぎ、ハム、小エビを炒めて、茹でたシェルマカロニを入れて、作っておいたホワイトソースを加える。
グラタン皿に盛り付け。
ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼きました。
がんもと結びしらたきのおでん
きゅうりと玉ねぎのサラダ、かぼちゃ、トマト
(2021年11月15日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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